Νηστίσιμα
Bombay potatoes
Κυβάκια πατάτας σοταρισμένα σε Ινδικά καρυκεύματα μαγειρεμένα στο γουόκ. Συνοδεύονται από δροσερή σάλτσα γιαουρτιού (ελαφρώς πικάντικο).
Caramel roll
4 ή 8 τεμάχιαΜε γέμιση τηγανητή γαρίδα σπαράγγι caramel sauce & crunchy καρότο. Συνοδεύεται από σάλτσα σόγιας & wasabi
Crab Salad
Σαλάτα µε ρόκα αγγούρι ντοματίνια σουρίµι καβουριού και δροσερή sauce µε τουρσί αγγούρι & καρότο.
Crispy Butterfly shrimps
2 ή 5 τεμάχιαΛαχταριστές γαρίδες τυλιγμένες σε τραγανό φύλλο. Συνοδεύονται από σάλτσα δαμάσκηνο.
King crab
Σαλάτα µε σπαράγγια ψίχα βασιλικού καβουριού µαρούλι ρόκα tobiko red & dressing yuzu soy sauce.
Laksa
Κοτόπουλο ή ΛαχανικάΕλαφρώς πικάντικη. Mε λεπτά διάφανα noodles κινέζικο λάχανο φύτρες φασολιών
Noodles με curry
Κοτόπουλο ή Χοιρινό ή Μοσχάρι ή Γαρίδες ή ΛαχανικάΛεπτά διάφανα νουντλς ρυζιού στο wok µε curry γάλα καρύδας µανιτάρια µπαµπού κρεµµύδι & baby corn.
Noodles με γλυκιά σάλτσα BBQ
Κοτόπουλο ή Χοιρινό ή Μοσχάρι ή Γαρίδες ή ΛαχανικάMendake noodles στο wok µε πράσινη & κόκκινη πιπεριά κρεµµύδι & σάλτσα BBQ.
Noodles Σαγκάης
Κοτόπουλο ή Χοιρινό ή Μοσχάρι ή Γαρίδες ή ΛαχανικάΝηστίσιμο πιάτο. Noodles Σανγκάης στο wok µε φρεσκοκοµµένo κρεµµύδι λάχανο κρεμμύδι κόκκινη & πράσινη πιπεριά.
Noodles Ταιλάνδης special
Κοτόπουλο ή Χοιρινό ή Μοσχάρι ή Γαρίδες ή ΛαχανικάΝηστίσιμο πιάτο. Φαρδιά noodles ρυζιού με λάχανο φρέσκο κρεµµύδι μπρόκολο κόκκινη πιπεριά πράσινη πιπεριά κρεμμύδι & sauce στρειδιών.
On fire roll
6 τεμάχιαΜε γέμιση βραστή γαρίδα αβοκάντο τουρσί αγγούρι μείγμα μπαχαρικών teriyaki sauce & chives. Συνοδεύεται από σάλτσα σόγιας & wasabi
Special γλυκόξινο
Κοτόπουλο ή Χοιρινό ή Μοσχάρι ή ΓαρίδεςΣτο wok με ανανά πράσινη πιπεριά κόκκινη πιπεριά κρεμμύδι & γλυκόξινη σάλτσα. Συνοδεύεται από ρύζι ατμού jasmine.
Spring rolls
2 ή 4 τεμάχιαΨιλοκομμένα λαχανικά τυλιγμένα σε τραγανό χειροποίητο φύλλο. Συνοδεύονται από γλυκόξινη σάλτσα.
Szechuan (πικάντικο)
Κοτόπουλο ή Χοιρινό ή Μοσχάρι ή ΓαρίδεςΤρυφερά φιλετάκια μαγειρεμένα στο γουόκ τζίντζερ clili γλυκόξινη sauce αρακά πράσινες και κόκκινες πιπεριές. Συνοδεύονται από ρύζι ατμού jasmine.
Tom Yam Goong
Ταϊλανδέζικη σούπα µε γαρίδες ασιατικά µανιτάρια baby corn φύλλα lime λεμονόχορτο & galangal.
Γαρίδα bao bun
2 τεμάχιαΜε γέμιση γαρίδα tempura ντοματίνια πράσινο λάχανο κόκκινο λάχανο & Korean sauce.
